Conforme você progride no jogo, você pode voltar para a garagem para atual. Além de uma economia dinâmica com preços em constante mudança, o jogo apresenta um ambiente progressivo com um ciclo ativo dia-noite. Os clientes vão para certas áreas dependendo da hora do dia: desde a hora do rush matinal na cidade até os pontos quentes nas favelas depois do expediente. O Lunch Truck Tycoon 2 simula uma autêntica experiência de food truck enquanto você explora o mundo aberto ou joga no modo história.
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